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Koordinaten des Wohnsitz: 37.969320, 14.099782 - 10 km nach Pollina und 6 km nach Castelbuono - 10 Min. zum Meer


Der Name "domoras" ist von meinem persönlichen Namen komponiert - Dorte Moller Rasmussen.
Ich bin gebürtiger Däne und habe bis heute den größten Teil meines Lebens in der Region Vendsyssel, dem nördlichsten Teil Dänemarks, verbracht.
Aber das Blut meiner Vorfahren, der Wikinger, in meinen Adern strömt und der Geist dieser stolzen Männer kann man nicht einfach abtun. In 2003 folgte ich den Spuren zu Nordschottland, wo ich 6 Jahre gelebt habe. In 2009 habe ich die Spuren wieder aufgenommen - diesmal nach Sizilien, dieser fantastischen Insel im Süden Italiens.
Aber jetzt ist es für mich an der Zeit, in die Heimat der Wikinger zurückzukehren. Ab November 2021 finden ich werde in Dänemark in der Nähe meiner dänischen Familie und Freunde.
Die Wikinger kamen im Jahr 1062 zusammen mit den Normannen nach Sizilien - denn die Wikinger waren die Vorfahren der Normannen! Im Jahr 911 der Wikinger-Chef Rollo erhielt vom französischen König Karl III. das Einfache Land, wo die Seine ins Meer mündet, denn im Gegenzug sollte Rollo die Bevölkerung gegen die Verwüstung anderer Wikinger beschützen. Dieses Gebiet wurde von den Normannen Normandie genannt, was die Männer aus dem Norden bedeutet - die Wikinger. Und Rollo war mit Gizéle, der Tochter des Königs, verheiratet.
Sizilien ist ein kosmopolitischer Ort und die Bevölkerung ist eine wunderbare Mischung aus all den Kulturen und Menschen, die die Insel während der Vergangenheit regiert haben. Ich habe mich hier wohlgefühlt. Vielleicht wegen meiner Abstammung von den Wikingern, die ich mit den Sizilianern gemein habe! Ich habe gefühlt zu Hause auf dem Land zwischen Castelbuono und Pollina, beides kleine mittelalterliche Städte (Pollina eigentlich nur ein Dorf) wo beide noch einen Hauch von Vergangenheit und eine wundervolle Atmosphäre haben. Das Klima ist das ganze Jahr über fantastisch - frisch im Winter, was nach der Hitze im Sommer mit Temperaturen um die 45°C nicht schlecht ist.
In Schottland übernachtete ich im hohen Norden in Brora zwischen Inverness und Wick. Auch dort fühlte ich mich wie zu Hause. Und es ist ganz anders als Sizilien - das Klima wiesowie die Natur. Ich liebe die Moore und die kleinen Seen auf dem Land.
Von beiden Orten habe ich Inspiration für meine Küche bekommen, um sich mit meiner dänischen Basis zu vermischen und eine Art Fusionsküche zu ergeben. Meine kostenlosen Rezepte (in englischer Sprache) findest du hier.
Aber insgesamt arbeite ich mit meinen Designs – Strickmustern, Strickwaren auf Bestellung und Schneiderei. Bitte suchst du nach mehr hier.

Webmaster and webdesign: domoras - Dorte Møller Rasmussen


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